Bourbon is een whiskysoort die wordt gemaakt van gefermenteerde graanbeslag. Het ontleent zijn naam aan Bourbon County, Kentucky, waar het voor het eerst werd gedistilleerd in de 18e eeuw. De Verenigde Staten produceerden het grootste deel van ’s werelds bourbon tot het einde van de jaren zestig, toen Japan de Amerikaanse productie begon in te halen.
De beste bourbon moet minimaal twee jaar rijpen en een hoog alcoholgehalte hebben (meestal tussen de 40% en 50%). Daarnaast moet je een bourbon kiezen met een hoog roggegehalte, omdat deze meer smaak geeft dan andere bourbons. De zoetheid van de bourbon moet ook in evenwicht worden gebracht met hogere tonen van eikenhout en vanille.
De 10 beste bourbon beoordelingen:
- Heerlijke Biologische Vanille: laat u verleiden door deze biologische vanillebonen die worden geteeld op een familieplantage die wordt gerund door vrouwen met het grootste respect voor de natuur van Madagaskar
- Ontdek deze heerlijke "Grand Cru" uit Madagaskar: het beste van de Madagaskar-oogst met intense aroma's van Bourbon Vanille met tonen van cacao, honing en karamel. Met de hand geplukt, meet elk vanillestokje 15/17 cm, een teken van goede rijpheid aan de vanillestok.
- VANILLECREATIES: dankzij de intense en complexe smaken van onze Biologische Vanillestokjes, zult u zeker slagen met uw gastronomische desserts, cakes, gebakjes, vanille-ijs, vanillesuiker, vanille-extract, enz.
- 24 maanden opslag: Voor een optimale opslag zijn deze Biologische Vanillestokjes verpakt in een hersluitbare ZIP zak met een luchtdichte aluminium laag.
- 1% FOR THE PLANET: Vanillia is verrukkelijk betrokken en doneert 1% van haar inkomsten om bomen in de Amazone te herplanten. Elke Vanillestokje die je koopt, helpt ons de planeet en haar biosfeerreservaten te beschermen
- Nieuwe oogst 2021. Herkomst: Vanille uit Madagaskar kwaliteit zwart Gourmet SAVA regio oogst 2021, pootafmetingen 14 cm ca. Gewicht: ca. 2 gram per pot
- Volledige traceerbaarheid: elke verpakking heeft een batchnummer en een DLUO (deadline voor optimaal gebruik). De bereiding, rijping en verpakking zijn gecertificeerd en hebben het HACCP-label van SGS ontvangen (zie foto). HACCP dekt de 3 klassen van gevaren voor levensmiddelhygiëne af: biologische gevaren (virussen, bacteriën, enz.), chemische gevaren (pesticiden, additieven, enz.) en fysische gevaren (hout, glas, enz.). Grandes garanderen je de best mogelijke qua
- Frisse, zachte, ongespleten poot van de Gourmet Selection premium kwaliteit met een vochtgehalte van meer dan 31% en een vanillinegehalte van ca. 1,7%. Een laboratoriumanalyse is mogelijk (zie foto).
- Praktische verpakking: de pods zijn onder vacuüm in een voedselveilige zak beschermd. De tas is zo ontworpen dat hij licht en luchtdoorlatend is, bovendien is hij hersluitbaar voor eenvoudig gebruik. Tot slot wordt het door ons verzegeld om optimale frisheid en veiligheid te garanderen. Wij zijn lid van het programma Der Grünne Punt
- Commerce raisonné: voor elke gekochte partij doneren wij € 1 aan de club Help Mada, die zich bezighoudt met onderwijs en gezondheid in de regio Sava in Madagaskar! Wij zijn ook trots op onze HACCP-certificering, die garandeert dat de bereiding, afwerking en verpakking van de peulen met het grootste respect voor het product en de consument plaatsvindt!
- vanillepeulen, kruiden, specerijen, specerijen, vanillestokjes
- Elke verpakking bevat 5 pitten; gemiddelde lengte tussen 17 en 18 cm
- hermetische verpakking
- Elke verpakking vanillepeulen is in ons laboratorium geselecteerd
- Vanillepeulen met een uniek aroma
- Premium kaartdek van Bicycle
- Aantrekkelijk vintage design
- In de gebruikelijke goede bicycle kwaliteit
- Hardcover Book
- Zandona, Eric (Author)
- 224 Pages - 08/13/2018 (Publication Date) - Mitchel Beazley (Publisher)
![Bourbon [Boxed Book & Ephemera Set]: The Story of Kentucky Whiskey](https://m.media-amazon.com/images/I/41AvoCZKTQS._SL160_.jpg)
- Hardcover Book
- Risen, Clay (Author)
- 288 Pages - 12/14/2021 (Publication Date) - Ten Speed Press (Publisher)
- Amazon Prime Video (Video on Demand)
- Blackberry Smoke (Actor)
- Niet Gespecificeerd (Director)
- Echte Bourbon Vanille scharen vers, met de hand geoogst en direct ter plaatse verpakt. De geur van deze vanillestaart is uniek: intensief, harmonisch en uitgebalanceerd. Deze geur is als geen andere en combineert harmonieus bijna 200 natuurlijke afzonderlijke stoffen tot een fijne, betoverende samenstelling. Niet voor niets noemt men vanille de "koningin van specerijen" en Bourbon vanille de kroon onder de vanillesoorten.
- Alleen de vanille van de zogenaamde Bourbon-eilanden (Madagaskar, Réunion, de Comoren en Mauritius) mag als bourbon vanille worden verkocht. Zonder toevoeging van smaakversterkers, kleurstoffen en kunstmatige aroma's. Topkwaliteit. De scharen zijn vers verpakt en gelast onder de strengste hygiënevoorschriften. Voor verdere optimale opslag na het openen van de vacuümverpakking ontvang je van ons een speciale niet-lichtdoorlatende staande zak met ritssluiting.
- Zonder toevoeging van smaakversterkers, kleurstoffen en kunstmatige aroma's - topkwaliteit - de scharen zijn fris en aromatisch - in een blisterverpakking voor optimale frisheid en duurzaamheid
- De Bourbon Vanille Schoten zijn halal, koker en veganistisch. Vanille is inmiddels niet meer weg te denken uit onze keuken. Tover fantastische taarten en taarten, verfijnen je snoepgerechten of hoe dacht je van zelfgemaakte jam of ijs? Haal de gastronomische keuken thuis en verwen jezelf en je dierbaren met fantastische gerechten.
- Gratis voor jou, inclusief niet-lichtdoorlatende staande zak met zipsluiting, halal, veganistisch, koker, ideaal voor bakken en koken, 100% natuurlijk.
- Echte Bourbon Vanille Potjes vers, met de hand geoogst en direct ter plaatse verpakt. De geur van deze vanillestokjes is uniek: intensief, harmonieus en evenwichtig. Deze geur is als geen ander en combineert harmonieus bijna 200 natuurlijke afzonderlijke stoffen tot een fijne, betoverende compositie. Niet voor niets noemt men vanille de "koningin van kruiden" en Bourbon vanille is de kroon onder de vanillesoorten.
- Alleen de vanille van de zogenaamde Bourbon eilanden (Madagaskar, Réunion, de Comoren en Mauritius) mag als Bourbon vanille worden verkocht. Zonder toevoeging van smaakversterkers, kleurstoffen en kunstmatige aroma's. Topkwaliteit. De peulen zijn vers verpakt en verzegeld onder de strengste hygiënevoorschriften. Voor verdere optimale opslag na het openen van de vacuümverpakking ontvang je van ons een speciale ondoorzichtige staande zak met ritssluiting.
- Zonder toevoeging van smaakversterkers, kleurstoffen en kunstmatige aroma's – topkwaliteit – de peulen zijn fris en aromatisch – in een blisterverpakking voor optimale frisheid en duurzaamheid
- De Bourbon vanille peulen zijn halal, koosjer en veganistisch. Vanille is inmiddels niet meer weg te denken uit onze keuken. Tover fantastische taarten en taarten, verfijn je zoete gerechten of wat dacht je van zelfgemaakte jam of ijs? Haal de gastronomische keuken in huis en verwen jezelf en je dierbaren met fantastische gerechten.
- Gratis voor jou, inclusief lichtdichte staande tas met zip-sluiting, halal, veganistisch, koosjer, uitstekend geschikt voor bakken en koken, 100% natuurlijk.
Bourbon is het perfecte drankje voor elke gelegenheid, of het nu een speciale avond met vrienden is of een avondje alleen. Het kan puur of on the rocks geserveerd worden, rechtop of in cocktails.
De beste bourbon is er een die je graag drinkt en die je keer op keer met plezier zult drinken. Hier zijn enkele tips om u te helpen uw perfecte bourbon te vinden:
- Zoek naar een bourbon die minstens drie jaar gerijpt is.
- Kies een bourbon met minder dan 80% alcohol per volume (40% proof).
- Koop bij een gerenommeerde slijterij met een hoge omzet, dus u koopt van een oudere partij dan wat er momenteel beschikbaar is.
- Zoek uit wat andere mensen leuk vinden aan de bourbon voordat je hem koopt.
- Overweeg om uw barman iets aan te bevelen waarvan zij denken dat u het zult aanbevelen opnieuw.
Wat is het verschil tussen bourbon en whisky?
Bourbon en whisky zijn twee verschillende soorten gedistilleerde dranken. Bourbon is een type Amerikaanse whisky die is gemaakt van een graanmengsel dat bestaat uit, maar niet beperkt is tot, maïs, rogge en tarwe.
Bourbon heeft een alcoholgehalte van minder dan 51%, terwijl whisky meer dan 51% heeft. Als gevolg hiervan kan bourbon puur of on the rocks worden geconsumeerd, terwijl whisky voor het drinken moet worden verdund.
Wat zijn enkele van de verschillende soorten bourbon?
Bourbon is een soort gedistilleerde whisky die wordt gemaakt in de Verenigde Staten. Het wordt meestal gemaakt van gefermenteerde graanbeslag, zoals gerst en rogge, die vervolgens tweemaal worden gedistilleerd.
Bourbon kan worden ingedeeld op basis van leeftijd, locatie en houtsoort die in het proces wordt gebruikt. Bourbon kan ook worden geclassificeerd op basis van zijn kleur – witte bourbon of bruine bourbon.
De verschillende soorten bourbon zijn onder meer:
- Blended Bourbon – Dit type bourbon bevat typisch een blend van whisky’s van verschillende distilleerderijen.
- Straight Bourbon – Dit type bourbon heeft slechts één handtekening van de distilleerderij op het etiket en geen toegevoegde smaak- of kleurstoffen.
- Single Barrel Bourbon – Dit type bourbon wordt in één keer gebotteld uit een enkel vat dat is geselecteerd vanwege zijn kwaliteit in plaats van op leeftijd.
- Kleine batch – Dit type bourbon is duurder en beperkter in productie, meestal kost het ongeveer 50 euro per fles.
- Kentucky Bourbon – Dit type bourbon wordt alleen gemaakt in Kentucky en andere delen van de Verenigde Staten met een locatie die op het etiket staat vermeld als “distilled in”.
- Canadian Bourbon – De Canadese regering definieert wat kan zijn gebruikt om de “Canadese Bourbon” te maken en wat niet kan worden gebruikt.
Is er een beste tijd om bourbon te drinken?
Het antwoord is: het hangt ervan af. De bourbonmarkt is een complexe markt, met verschillende soorten bourbon en verschillende manieren om het te drinken. Er zijn enkele algemene regels die u kunnen helpen bij het bepalen van de beste tijd om bourbon te drinken.
Er zijn twee belangrijke factoren die de beste tijd bepalen om bourbon te drinken: wanneer je het drinkt en wanneer je het puur drinkt.
De beste tijd om bourbon puur te drinken is tussen 12.00 uur en zes uur ’s avonds. Dit komt omdat uw lichaam gedurende deze tijd actiever zal zijn, wat betekent dat uw bloedalcoholgehalte hoger zal zijn dan op andere momenten van de dag.
De beste tijd om bourbon on the rocks of gemengd te drinken is tussen 12.00 uur en middernacht, maar dit hangt af van het type mixer dat je gebruikt. Als u ijsblokjes gebruikt, dan is de beste tijd om bourbon te drinken is tussen 12.00 uur en 14.00 of 15.00 uur Er zit 12 ons ethanol in een shot bourbon, dus als je meer dan één drankje hebt gedronken, bereikt je alcoholconcentratie in het bloed 0,08 procent of hoger.
Wat zijn enkele tips voor het kiezen van een bourbon?
Het proces van het kiezen van een bourbon is ingewikkeld en kan overweldigend zijn. Er zijn echter enkele belangrijke factoren waarmee u rekening moet houden bij het kopen van een bourbon.
Enkele van de belangrijkste factoren waarmee u rekening moet houden bij het kiezen van een bourbon zijn:
- De prijs
- De leeftijd
- De locatie van de distilleerderij
- Het type fles
Wat zijn enkele merken bourbon?
Sommige merken bourbon zijn onder meer:
- The Old Taylor Distillery Company,
- De Jim Beam-distilleerderij,
- De George Dickel-distilleerderij,
- en de Buffalo Trace-distilleerderij.